En ny stjärna i Valpolicella. Jo, minsann. Jobbar man som vinmakare hos Quintarelli så vet man uppenbarligen vad man gör. Detta är Nicola Ferraris egna hem och vingård där han sedan cirka tio år sedan tagit över familjens vinrankor och börjat producera vin av riktigt hög klass. Sedan vi introducerade Monte Santoccio i Sverige har svenska Amaroneälskare vallfärdat till deras vingård och hem för att prova dessa viner.
Info
Total produktion: 25.000 flaskor per år (40% Amarone, 60% Ripasso & Rosso Veronese)
Storlek: 4 hektar, 450 meter över havet
Area:
Klassiska Valpolicella dalen i kommunen Fumane
