Fredrik Montelius, Årgången 2022 i Valpolicella innebar en hel del utmaningar för producenterna. Årgången präglades av en torka och Italien upplevde sitt torraste sommar på många decennier, med 46% mindre nederbörd än genomsnittet under de senaste 30 åren. Detta ledde till oro över framförallt minskade skördar och lägre syrahalter. Men regnet kom under augusti och slutligen kunde […]
Fredrik Montelius, Valpolicellas viner har länge varit synonymt med kvalitet och tradition, men under de senaste åren har allt fler producenter börjat omdefiniera regionens identitet genom ekologisk odling. Denna artikel går in på utvecklingen av ekologiska viner i Valpolicella, granskar motiven bakom denna rörelse, påverkan på marken och vinet, och hur detta engagemang för hållbarhet formar framtiden […]
Fredrik Montelius, Välkommen till en fängslande resa till hjärtat av Valpolicella tillsammans med familjen Brunelli. I tre delar, som vi mejlar till dig, berättar Alberto Brunelli en historia där passion och terroir möts och ger grund för extraordinära viner. Följ med tillbaka i tiden, till nutid och till växtplatsen i klassiska Valpolicella som är skådeplatsen för deras […]
Fredrik Montelius, Omdömet om skörden 2019 i Italien var att den är enastående vad gäller kvalitet, från Piemonte i norr till Sicilien i söder. För Valpolicella, så var 2019 ett år när man såg en viss nedgång i produktionen – cirka 10–15 % jämfört med 2018 – men vad gäller druvornas kvalitet så var den på topp. […]
Fredrik Montelius, Jag fick en fråga nu på morgonen från Claes: “Hej. Jag har tillbringat en vecka i Valpoliciella med besök på många vingårdar små som stora. Alla säger att 2014 var en fullständig katastrof.” Hej Claes. 2014 var en utmanande årgång, lite sol och i vissa dalgångar hagel. För många betydde det katastrof pga antalet flaskor […]
Fredrik Montelius, Att väderförhållandena har stor betydelse för hur ett vin blir samt hur det kommer att utvecklas är de flesta vinkännare överens om. Särskilt viktigt är det för viner som behöver lagras för att nå sin fulla potential. Det allmänna rådet för amarone är att det börjar bli drickmoget tidigast fem år efter skörd. Det är […]
Fredrik Montelius, Brunelli är en producent, vars viner jag verkligen kommit att uppskatta. Rakt igenom hela deras portfölj finns det viner som i sin klass tillhör det bästa som går att hitta i Valpolicella. Brunellis vineri, vinshop, Agriturismo mm ligger i San Pietro in Cariano några mil nordväst om Verona. Brunelli gör tre amarone, varav två är riservor […]
Fredrik Montelius, 2017 går till historien som ett år då naturen spelade oss ett spratt. Våren var i full gång när en sen kallfront svepte över Europas vingårdar med en förödande snöstorm som skapade oro bland kontinentens vinodlare. Läs hela rapporten.
Fredrik Montelius, 2016 var ett tacksamt år för Valpolicellas vinmakare – händelsefattigt och ganska lätthanterligt. Jämfört med de tuffa åren 2013 och 2014 var skörden varken olycksdrabbad eller tålamodsprövande och ställde inga orimliga krav på yrkesskickligheten. Druvorna hade precis den karaktär och struktur som behövs för framställningen av typiska och kvalitativa Amarone-viner. Fortsättning… Skörderapporter för Valpolicella 2008 […]
Fredrik Montelius, Ett korkskadat vin har defekt doft och smak. Framförallt är det den fräscha frukten som försvunnit och ersatts av en unken doft som ibland beskrivs som “fuktig källare” eller blöta tidningar. Låt oss börja med att konstatera vad som INTE är ett korkskadat vin. 1) Trasig kork. Ett korkskadat vin ska inte blandas ihop […]
Fredrik Montelius, En del viner ska drickas direkt medan andra kan lagras i åratal. Om du vill börja lagra viner är det viktigt att du har ett mörkt utrymme med jämn temperatur som håller sig inom 11-17 grader. Flaskorna ska alltid lagras liggande så korken hålls fuktig. Men det viktigaste av allt är att veta vilka viner […]
Fredrik Montelius, Slutet av sommaren är den mest nervpåfrestande tiden för vinmakarna. Alla årets mödor hänger där i form av druvor på rankorna, nästan färdiga och mycket sårbara för elementens nycker. En enda svår hagelstorm och hela årets arbete – och framför allt inkomsterna – kan omintetgöras över en natt. Augusti borde vara semestertider, men i […]