Denna vecka tipsar jag om pärla nummer två bland efterlängtade viner. Vinet hittade jag på vid förra sommarens resa till Piemonte då jag något förvånad blev serverad en Ruché som genomgått appassimento dvs torkningsprocess. Makalöst gott, vilket Även den respekterade italienska vinguiden Luca Maroni konstaterat och som gett Ruché Laccento 2011 99(100) poäng. Pris 246 kr på […]